ஈடன் லாட்ஜ் மடகாஸ்கர் Nosy Be தீவுக்கூட்டத்தில் பாதுகாக்கப்பட்ட இயற்கை காப்பகத்தில் உள்ளது. பாபாப் கடற்கரையில் அதன் வெள்ளை படிக மணல் மற்றும் டர்க்கைஸ் நீருடன் அமைந்துள்ளது, 8 லாட்ஜ்கள் பசுமையான இயற்கை மற்றும் விதிவிலக்கான பல்லுயிர்களால் நிரப்பப்பட்ட 8 ஹெக்டேர்களுக்கு மேல் அமைந்துள்ள மைதானத்திற்குள் அமைக்கப்பட்டுள்ளன.
மடகாஸ்கரில் கிரீன் குளோப் சான்றிதழ் பெற்ற முதல் ஹோட்டல் ஈடன் லாட்ஜ் ஆகும். சொகுசு சூழல் விடுதி சமீபத்தில் ஆறாவது ஆண்டாக மறுசான்றளிக்கப்பட்டது மற்றும் 93% சிறந்த இணக்க மதிப்பெண்ணை வழங்கியது.
சொத்து இயற்கை சூழலுடனும் அதைச் சுற்றியுள்ள வனவிலங்குகளுடனும் இணக்கமாக உள்ளது. 500 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான பழமையான போவாப் மரங்கள், கடல் ஆமைகள், எலுமிச்சம்பழங்கள், பறவைகள், ஊர்வன மற்றும் நீர்வீழ்ச்சிகள் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய மிக உயர்ந்த உள்ளூர் தன்மைக்கு இப்பகுதி புகழ் பெற்றது. அதன் தாக்கத்தை குறைக்க ஈடன் லாட்ஜ் கடைபிடிக்கிறது நிலையான மேலாண்மை திட்டம் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு மற்றும் சமூக மேம்பாட்டை ஆதரிக்கிறது.
ஈடன் லாட்ஜின் தனித்துவமான மற்றும் தனிமைப்படுத்தப்பட்ட புவியியல் இருப்பிடம் என்பது பயனுள்ள வள மேலாண்மை என்பது அடிப்படையாகும். இந்த சொத்து 100% சூரிய சக்தியைப் பயன்படுத்துகிறது மற்றும் சமையலறைகளில் காட்சி காட்சிகள் ஆற்றலைச் சேமிப்பதற்கான வழிகளை ஊழியர்களுக்கு அறிவுறுத்துகின்றன. கூடுதலாக, லாட்ஜ்கள் இயற்கையான புதுப்பிக்கத்தக்க பொருட்களால் ஆனவை மற்றும் காலநிலைக்கு ஏற்ற பாரம்பரிய கட்டிடக் கொள்கைகளின் அடிப்படையில் கட்டுமானம் செய்யப்படுகிறது. நீரைச் சேமிப்பதற்காக நீர் கசிவைக் கண்டறிவதில் முக்கியத்துவத்துடன் ஒரு தடுப்பு பராமரிப்பு திட்டம் நடைமுறையில் உள்ளது. மேலும் இந்த ஆண்டு, பணியாளர்கள் பயிற்சியானது, கழிவு மேலாண்மை நடைமுறைகளுக்கு ஏற்ப அபாயகரமான கழிவுகளை பாதுகாப்பாக தரம் பிரிப்பது குறித்து கவனம் செலுத்தியது.
ஈடன் லாட்ஜ் ஒரு இறுக்கமான சமூகத்தின் ஒரு பகுதியாகும் மற்றும் உள்ளூர் கிராமவாசிகளுடன் வலுவான உறவுகளை உருவாக்கியுள்ளது, அவர்களில் பலர் சொத்தில் வேலை செய்கிறார்கள். கிரீன் குளோப் நிலைத்தன்மை நடைமுறைகள் மற்றும் விருந்தோம்பல் திறன்கள் பற்றிய விரிவான பயிற்சி, விளக்க வழிகாட்டுதல் உள்ளிட்டவை உள்ளூர்வாசிகளுக்கும் அவர்களது குடும்பங்களுக்கும் பயனளிக்கும். எதிர்காலத்தில், அனைத்து கிராம மக்களுக்கும் மலகாசி கலாச்சாரத்தை முன்னிலைப்படுத்தும் மற்ற திட்டங்களுடன் மருத்துவ தாவரங்கள் பற்றிய பயிற்சியும் வழங்கப்படும் என்று நம்பப்படுகிறது. மேலும், ஈடன் லாட்ஜ் பிராந்திய வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் பல்வேறு CSR முயற்சிகளை ஆதரிக்கிறது. ஒரு தொண்டு திட்டம் பிரான்சிலிருந்து வரும் விருந்தினர்களை குழந்தைகளுக்கு மிகவும் தேவையான பள்ளிப் பொருட்களை வழங்க ஊக்குவிக்கிறது.
இந்த சொத்தை படகு மூலம் மட்டுமே அணுக முடியும் என்பதால், ஈடன் லாட்ஜ் உள்நாட்டில் கிடைக்கும் பொருட்கள் மற்றும் பொருட்களை விரும்புகிறது. அனைத்து பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் ஆன்சைட் காய்கறி தோட்டம், தோட்டம் மற்றும் உள்ளூர் உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து பெறப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் அஞ்சனோஜனோ கிராமத்திலிருந்து கடல் உணவுகள் மற்றும் மீன்கள் தினசரி விநியோகிக்கப்படுகின்றன. இந்த ஆண்டு கோழிகள் மட்டுமின்றி வாத்துகள் மற்றும் வாத்துகள் உள்ள ஈடன் லாட்ஜ் பண்ணையில் இருந்து ஆர்கானிக் முட்டைகள் உற்பத்தி அதிகரித்துள்ளது. பறவைகள் சமையலறைகளில் இருந்து கரிம கழிவுகளை உண்கின்றன மற்றும் உரமாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த கழிவுகளை வழங்குகின்றன. பண்ணை தன்னிறைவை நோக்கிய மற்றொரு படியாகவும், பார்வையாளர்களுக்கு ஒரு புதிய ஈர்ப்பாகவும் உள்ளது.
கிரீன் குளோப் என்பது சர்வதேச அளவில் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட அளவுகோல்களின் அடிப்படையில் நிலையான செயல்பாடு மற்றும் பயண மற்றும் சுற்றுலா வணிகங்களின் மேலாண்மைக்கான உலகளாவிய நிலைத்தன்மை அமைப்பாகும். உலகளாவிய உரிமத்தின் கீழ் செயல்படும் கிரீன் குளோப், அமெரிக்காவின் கலிபோர்னியாவில் உள்ளது மற்றும் 83 நாடுகளில் பிரதிநிதித்துவப்படுத்தப்படுகிறது. கிரீன் குளோப் ஐக்கிய நாடுகளின் உலக சுற்றுலா அமைப்பின் துணை உறுப்பினர் (UNWTO) தகவலுக்கு, தயவு செய்து இங்கே கிளிக் செய்யவும்.
இந்த கட்டுரையில் இருந்து என்ன எடுக்க வேண்டும்:
- Eden Lodge is part of a tightknit community and has formed strong relationships with local villagers, many of whom are employed at the property.
- This year there was an increase in the production of organic eggs from the Eden Lodge Farm that houses not only chickens but also geese and ducks.
- In addition, the lodges are made of natural renewable materials and construction is based on traditional building principles that suit the climate.
