2022 ஒயின்கள் மற்றும் ஸ்பிரிட்களுக்கான சர்வதேச வர்த்தக கண்காட்சி, அதாவது Prowein, மே 15 அன்று ஜெர்மனியின் டுசெல்டார்ஃப் நகரில் தொடங்கியது. சீனாவின் மிகப்பெரிய செறிவூட்டப்பட்ட ஒயின் திராட்சை தோட்டப் பகுதியான நிங்சியா ஹெலன் மலையின் கிழக்கு அடிவாரப் பகுதியிலிருந்து XNUMX ஒயின் ஆலைகள் கண்காட்சியில் பங்கேற்கின்றன. தொடக்க விழாவில், நிங்சியா ஹெலன் மலையின் ஈஸ்ட் ஃபுட்ஹில் ஒயின் பிராந்தியத்திற்கு வளர்ந்து வரும் நிலையான ஒயின் பிராந்தியத்திற்கான பரிசும், பத்து ஒயின்கள் முறையே சிறந்த ஒயின் மற்றும் நிலையான ஒயின் விருதும் வழங்கப்பட்டது.
டுசெல்டார்ஃபில் உள்ள மாநாடு மற்றும் கண்காட்சி மையத்தில் நிறுவப்பட்ட அதன் காட்சிச் சாவடி மற்றும் நிங்சியாவின் தலைநகரான யின்சுவானில் ஒரு மாநாட்டு அறையுடன் நிங்சியா ஆன்லைனில் நிகழ்வில் பங்கேற்கிறது. Ningxia அதன் வசீகரமான பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் சுவைகளை வழங்குகிறது மற்றும் இரண்டு தளங்களிலிருந்து நேரடி காட்சிகள் மூலம் அதன் ஒயின் தொழில்துறையின் வளர்ச்சியைக் காட்டுகிறது
Ningxia Helan மலையின் கிழக்கு அடிவாரத்தின் ஒயின் பகுதி 37 மற்றும் 39 டிகிரி வடக்கு அட்சரேகைக்கு இடையில் அமைந்துள்ளது, இதனால் திராட்சை நடவு செய்வதற்கான உலகின் "தங்கப் பட்டை" என்று சர்வதேச அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. இயற்கை ஆசீர்வாதத்தைப் பொறுத்தவரை, இப்பகுதி ஏராளமான சூரிய ஒளியை அனுபவிக்கிறது, சிறிய வருடாந்திர மழைப்பொழிவைக் கொண்டுள்ளது, வெவ்வேறு பருவங்களில் வெப்பநிலையில் பெரிய வேறுபாடுகளைப் பதிவுசெய்கிறது, மேலும் குறைந்த காற்றின் ஈரப்பதத்தை பராமரிக்கிறது, இது நெக்டாரஸ் Ningxia ஒயின்கள் வழக்கமான ஓரியண்டல் பாணியில் இனிப்பு, மிருதுவான மற்றும் சீரானதாக இருக்கும். வாய் உணர்வு.
கடந்த சில ஆண்டுகளாக, Ningxia அதன் தனித்துவமான இயற்கை நிலைமைகளைப் பயன்படுத்தி, உலகெங்கிலும் உள்ள மற்ற முக்கிய திராட்சைத் தோட்டங்களின் நல்ல உதாரணங்களைப் பின்பற்றி, நல்ல மற்றும் மேம்படுத்தப்பட்ட உலக ஒயின் உற்பத்தி மாதிரிகளைக் கற்றுக்கொண்டது மற்றும் சிறந்த தரமான திராட்சைத் தோட்டங்களின் தளத்தை உருவாக்குகிறது. இங்குள்ள பெரிய மற்றும் சிறிய மற்றும் நடுத்தர அளவிலான திராட்சைத் தோட்டங்களின் தொகுப்பானது, பெருகிய முறையில் பிரபலமான பிராண்டுகளை உருவாக்கி, ஒரு பெரிய ஒயின் தொழிலை ஒருங்கிணைக்கும் முழு வேகத்தையும் அனுபவிக்கிறது.
இப்போது வரை, Ningxia 550,000 mu (366,850 சதுர கிலோமீட்டர்) திராட்சைத் தோட்டங்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் 101 ஒயின் ஆலைகளைக் கொண்டுள்ளது, ஒவ்வொரு ஆண்டும் 130 மில்லியன் மது பாட்டில்களை உற்பத்தி செய்கிறது. Ningxia ஒயின்கள் 1,000 சர்வதேச பரிசுகளை வென்றுள்ளன, சீன ஒயின் ஆலைகள் இதுவரை வென்ற அனைத்து பரிசுகளில் 60 சதவீதத்திற்கும் மேல்.
2013 ஆம் ஆண்டில், ஒயின் ருசிக்கான உலகின் குருவான ஜே. ராபின்சன், நிங்சியா ஒயின்களை "உலக ஒயின் வரைபடத்தில்" அறிமுகப்படுத்தினார், அதே நேரத்தில் இப்பகுதியானது சர்வதேச நிபுணர்கள் கொண்ட ஒரு நிறுவனத்தின் மதிப்பீட்டில் உலகின் முதல் 10 ஒயின் சுற்றுலா தலங்களில் ஒன்றின் பெருமையை வென்றது. 2021 ஆம் ஆண்டில், நிங்சியா ஒயின் சீன-ஐரோப்பா ஒத்துழைப்பின் புவியியல் சின்னங்களில் ஒன்றாக மாறியது. அதே ஆண்டில், திராட்சை மற்றும் ஒயின் தொழில்துறைக்கான தேசிய திறந்தநிலை மேம்பாட்டு விரிவான பைலட் மண்டலத்தை உருவாக்க சீன அரசாங்கம் Ningxia க்கு ஒப்புதல் அளித்தது, இது சீனாவில் முதல் முறையாகும், அதாவது Ningxia நாட்டின் தேசிய வளர்ச்சி மூலோபாயத் திட்டத்தில் நுழைகிறது.
ஒயின்கள் மற்றும் ஸ்பிரிட்களுக்கான மிகவும் மதிப்புமிக்க சர்வதேச வர்த்தக கண்காட்சியில் ஒன்றாக, 2022 ProWein 60 நாடுகளையும் பிராந்தியங்களையும் ஈர்த்துள்ளது, இதில் 5,500 பங்கேற்பாளர்கள் கலந்து கொண்டனர். இந்த நிகழ்வின் மூலம், Ningxia மற்ற முக்கிய ஒயின் உற்பத்தி செய்யும் நாடுகள் மற்றும் ஒயின் நிறுவனங்களுடன் பல்வேறு, தொழில்நுட்பம், கல்வி, திறமைகள் போன்றவற்றின் தொடர்பு மற்றும் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது, பிராந்தியத்தின் சர்வதேச பிரபலத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் ஒயின்களுக்கான பரந்த உலகளாவிய சந்தைகளைத் திறக்கிறது.
இந்த கட்டுரையில் இருந்து என்ன எடுக்க வேண்டும்:
- Robinson, world’s guru for wine tasting, introduced Ningxia wines into “World Wine Map”, while the Region won the prestige of one of the world’s top 10 wine tourism destinations in an evaluation by an international institution of experts.
- Over the past few years, Ningxia has taken advantage of its unique natural conditions, emulated and followed the good examples of other major vineyards across the world, learning good and updated world wine producing models and building up a base of top quality vineyards.
- In terms of natural endowment, the area enjoys abundant sunshine, has little annual rainfall, registers big differences in temperatures in different seasons, and maintains low air humidity, which make the nectarous Ningxia wines have the typical oriental style with the sweet, supple and balanced mouthfeel.