- இந்த ஆண்டு நட்சத்திரங்கள் அயன் - ஹார்பர் தலைமை செஃப் ஆண்ட்ரூ போர்க் மற்றும் பஹியா தலைமை செஃப் டைரோன் மிஸி ஆகியோருக்கு வழங்கப்பட்டன.
- இந்த ஆண்டு வழிகாட்டியில் இடம்பெற்றுள்ள மால்டாவில் மொத்தம் பரிந்துரைக்கப்பட்ட 5 உணவகங்களில் 31 இப்போது மைக்கேல் நட்சத்திரத்தை சம்பாதிக்க முடிந்தது.
- மால்டா தீவுகளில் சமைக்கும் தரம் தொடர்ந்து உற்சாகமாக இருக்கிறது.
மால்டா மைக்கேலின் கையேடு 2021 மால்டிஸ் தீவுகளில் மிச்செலின் நட்சத்திரங்களுடன் மேலும் இரண்டு உணவகங்களை வழங்கியுள்ளது. மத்தியதரைக் கடலின் மையத்தில் உள்ள ஒரு தீவுக்கூட்டம், மால்டா 2021 ஆம் ஆண்டில் தன்னை ஒரு காஸ்ட்ரோனமிக் இடமாகத் தொடர்கிறது. 19 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில் நிறுவப்பட்ட மிச்செலின், 120 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக சர்வதேச உணவுக்கான அதன் முக்கிய அடையாளத்தை பராமரித்து வருகிறது, பயண கலாச்சாரத்தை வளர்த்து, வெளியே சாப்பிடுகிறது அத்துடன் உலகின் மிகச்சிறந்த உணவகங்களை அங்கீகரிப்பது. மைக்கேல் வழிகாட்டி மால்டா ஐரோப்பிய சமையல் தாக்கங்கள் மற்றும் உள்ளூர் மால்டிஸ் மரபுகளை இணைத்து, மால்டாவின் பணக்கார கடந்த காலத்தால் ஈர்க்கப்பட்ட உணவு வகைகளின் சிக்கலான சமரசத்தை காட்டுகிறது.
புதிய மைக்கேலின் கையேடு, சிறந்த உணவகங்கள், உணவு வகைகளின் அகலம் மற்றும் மால்டா மற்றும் அதன் சகோதரி தீவான கோசோவில் காணப்படும் சமையல் திறன்களை எடுத்துக்காட்டுகிறது. இந்த ஆண்டு நட்சத்திரங்கள் வழங்கப்பட்டன:
- அயன் - துறைமுகம் தலைமை செஃப் ஆண்ட்ரூ போர்க்
- பாஹியா தலைமை செஃப் டைரோன் மிஸி