Millennials 200 ஆம் ஆண்டில் அமெரிக்காவில் பயணத்திற்காக மட்டும் 2019 பில்லியன் டாலர்கள் பங்களித்தது மற்றும் இந்த எண்ணிக்கை பல ஆண்டுகளாக அதிகரித்து வருகிறது. இந்தியாவில் சராசரி வயது 28.4 உடன், மில்லினியல்கள் ஏற்கனவே தங்கள் வீடுகளில் முதன்மையான உணவு வழங்குபவர்களாக மாறிவிட்டனர் மற்றும் 75 ஆம் ஆண்டுக்குள் 2030% பணியாளர்களாக உள்ளனர். இங்கே, விருந்தோம்பல் துறையில் அடுத்த இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு மாற்றியமைக்க மற்றும் மாற்றுவதற்கான முக்கிய பணி உள்ளது. ஒரே தீர்வு இல்லாத இந்த தலைமுறை எப்போதும் கோருகிறது.
சீனா மற்றும் சிங்கப்பூரில் உள்ள மில்லினியல்கள் 4 நாட்களுக்கு ஒரு வருடத்திற்குள் 4 விடுமுறைகளை எடுத்துக்கொள்கின்றன. இந்தியா மற்றும் இந்தோனேசியாவில் உள்ள மில்லினியல்கள் 2 நாட்களுக்கு 5 விடுமுறைகளை மட்டுமே எடுக்கின்றன. பெரும்பாலான மில்லினியல்கள் தங்கள் விடுமுறையை முன்பதிவு செய்ய அல்லது திட்டமிட ஆன்லைன் பயண முகவர்களைப் பயன்படுத்துகின்றன, ஆனால் இங்கேயும் வித்தியாசம் உள்ளது.
இந்தியா, இந்தோனேஷியா மற்றும் சிங்கப்பூர் ஆகிய நாடுகளைச் சேர்ந்த மில்லினியல்கள் அனுபவத்திற்காக அதிகம் பயணிப்பவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, சீனாவில் உள்ள மில்லினியல்கள் அதிக பிராண்ட் உணர்வு கொண்டவை. அவர்கள் அனைவருக்கும் பொதுவான ஒரு விஷயம் என்னவென்றால், அவர்கள் பணத்திற்கான மதிப்பைத் தேடுகிறார்கள்.
மில்லினியல்கள் தொழில்நுட்ப ஆர்வலர்கள், அவை நன்கு இணைக்கப்பட்டு பலவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றன திங்ஸ் இணைய (IoT) அவர்களின் அன்றாட வாழ்வில். முந்தைய தலைமுறையினருடன் ஒப்பிடும்போது அவர்கள் தங்கள் அறைகளில் குறைந்த நேரத்தை செலவிடுவார்கள். எனவே, ஹோட்டல் அறையை வடிவமைத்தல் மற்றும் இடத்தை உகந்த முறையில் பயன்படுத்துதல் ஆகியவை மிக முக்கியமானது. அதுமட்டுமின்றி, அவர்கள் தொலைதூரத்தில் வேலை செய்கிறார்கள் மற்றும் வேலை செய்ய ஒரு இடம் தேவை. சாப்பாட்டுப் பார்வையில், அவர்கள் விமர்சனங்களுக்காக டிரிப் அட்வைசர் மற்றும் ஜொமாட்டோ போன்ற ஆன்லைன் தளங்களை விரிவாகப் பயன்படுத்துகின்றனர். இந்த மதிப்புரைகள், என்ன சாப்பிட வேண்டும், எங்கு சாப்பிட வேண்டும் என்பதைத் தீர்மானிக்க உதவுகின்றன, அது ஒரு டேக்அவே அல்லது நல்ல சாப்பாட்டு அனுபவமாக இருக்கும். சாகச விளையாட்டுகள், இயற்கைப் பாதைகள், உள்ளூர் அனுபவங்கள் மற்றும் பொழுதுபோக்கு நடவடிக்கைகள் ஆகியவை அவர்களின் செய்ய வேண்டிய பட்டியலில் உள்ளன.
விருந்தோம்பல் துறையானது ஆயிரமாண்டு பிரிவுக்கு ஏற்றவாறு தன்னை மாற்றிக் கொள்கிறது.
சில நன்கு அறியப்பட்ட பிராண்டுகள் ஏற்கனவே மில்லினியல்களை குறிவைத்து செயல்படத் தொடங்கியுள்ளன. Moxy என்பது Marriott இன் மில்லினியியல் ஹோட்டலாகும், அதேபோன்று, Tru இது ஹில்டனால் உருவாக்கப்பட்டது, 25hrs மூலம் Accor மற்றும் Indigo ஹோட்டல் IHG. மாமா ஷெல்டர், மோட்டல் ஒன் மற்றும் சிட்டிசன் எம் போன்ற பல ஹோட்டல்கள் உள்ளன, இவை அனைத்தும் சக மில்லினியல்களை ஈர்க்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.
இந்த ஹோட்டல்களில் பெரும்பாலானவை அறையை விரிவுபடுத்துவதை உறுதிசெய்ய இடத்தை திறமையாகப் பயன்படுத்துகின்றன மற்றும் விருந்தினர்களுக்கு மிகுந்த வசதியை உறுதிசெய்ய வெவ்வேறு IoT உடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த ஹோட்டல்களின் வடிவமைப்பு தனித்துவமானது மற்றும் உள்ளூர் கலாச்சாரம், பாரம்பரியம் அல்லது சுருக்கமான கலையை சித்தரிக்கிறது. ஹோட்டல் லாபிகள் ஒரு லவுஞ்ச் மற்றும் இணை வேலை செய்யும் இடம் மற்றும் கஃபே அல்லது பார் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. லாபி பகுதியில் உணவுக்கான கிராப் அண்ட் கோ கான்செப்ட்களும் வைக்கப்படுகின்றன. சாப்பாட்டு அனுபவங்கள் காட்சி மேப்பிங்கைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் மீண்டும் கண்டுபிடிக்கப்படுகின்றன, அத்துடன் ஸ்க்விட் மை பயன்படுத்தப்படும் பர்கரில் கருப்பு ரொட்டி அல்லது கீரை அல்லது பீட்ரூட் ப்யூரி பயன்படுத்தப்படும் பச்சை/சிவப்பு நிற பாஸ்தா போன்ற இயற்கையான பொருட்களைப் பயன்படுத்தி வெவ்வேறு வண்ண உணவுகளை உருவாக்குகிறது. இன்னும் அழகாகவும் கவர்ச்சியாகவும் இருக்கிறது.
இந்தியாவில் உள்ள ஹோட்டல் முதலீட்டு ஆலோசனை நிறுவனமான நோசிஸ், மில்லினியல்கள் குறித்த இந்த அறிக்கையை சமர்ப்பித்துள்ளது. மில்லினியல்கள் தொடர்பாக விருந்தோம்பல் மற்றும் பயணத் துறையின் பரிணாம வளர்ச்சியை அறிக்கை வெளிப்படுத்தியது.
#ஆயிரமாண்டுகள்
#ஆயிரமாண்டு பயணம்