ஹீல்ட்ஸ்பர்க் ஒயின் & உணவு அனுபவம் சோனோமா கவுண்டியின் சிறந்த அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது

கலிஃபோர்னியா ஒயின் நாட்டின் மையப்பகுதியில் அமைந்துள்ள ஹீல்ட்ஸ்பர்க் ஒயின் & உணவு அனுபவம் மூன்று நாள் கொண்டாட்டமாக இருக்கும், இதில் சிறந்த சோனோமா கவுண்டி மற்றும் உலகப் புகழ்பெற்ற உணவு மற்றும் ஒயின்கள் இடம்பெறும். சோனோமாவின் துடிப்பான சமையல் பன்முகத்தன்மை, நிலையான விவசாய நடைமுறைகள் மற்றும் விவசாயத்துடனான ஆழமான தொடர்பை முன்னிலைப்படுத்த முயல்வதால், உலகின் மிகப் பெரிய ஒயின் பிராந்தியங்களில் இருந்து உலகளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஒயின்களுடன் இணைந்து, இப்பகுதியின் தயாரிப்பாளர்கள் - விவசாயிகள், விவசாயிகள், ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் சமையல்காரர்களை இவ்விழா வெளிப்படுத்தும். வழங்குகிறது.

வார இறுதியில் நடைபெறும் இந்த நிகழ்வில் சிறப்பு ஒயின் சுவைகள் மற்றும் கருத்தரங்கு விவாதங்கள், பார்பிக்யூக்கள், விதிவிலக்கான மதிய உணவுகள், பிரபல சமையல்காரர்களின் ஆர்ப்பாட்டங்கள் மற்றும் ஒரு விரிவான கிராண்ட் டேஸ்டிங், அத்துடன் தி பேண்ட் பெர்ரி இடம்பெறும் நேரடி வெளிப்புற நாட்டுப்புற இசை நிகழ்ச்சி ஆகியவை அடங்கும். நிகழ்ச்சி நடைபெறும் 20-22 மே ஹெல்ட்ஸ்பர்க்கில், ஒரு சிறிய மற்றும் வரவேற்கத்தக்க நகரம், இது சமீபத்திய ஆண்டுகளில் ஒரு சிறந்த தேசிய உணவு மற்றும் ஒயின் இடமாக தன்னை நிலைநிறுத்திக் கொண்டுள்ளது.

இந்த நிகழ்வில் பங்கேற்கும் உள்ளூர் நட்சத்திர சமையல் கலைஞர்கள், டஸ்கி எஸ்டெஸ் ஆஃப் ஃபார்ம் டு பான்ட்ரி, டக்ளஸ் கீன் ஆஃப் ஹீல்ட்ஸ்பர்க் பார் & கிரில், கைல் கனாட்டனின் சிங்கிள் த்ரெட்" மற்றும் தி மேத்சன் அண்ட் வாலட்டின் டஸ்டின் வாலெட். இந்த நிகழ்வின் பல உலகளாவிய நட்சத்திர சமையல்காரர்களில் ஃபுட் நெட்வொர்க் நட்சத்திரம் மனீத் சௌஹான், லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் செஃப்/உரிமையாளர் ரே கார்சியா, "டாப் செஃப்" வெற்றியாளர் ஸ்டெபானி இஸார்ட், சிறந்த செஃப் ஃபேவரைட் நைஷா அர்ரிங்டன், பிரபல ஃபுட் நெட்வொர்க் நட்சத்திரம் டிம் லவ் மற்றும் ஃபுட் & ஒயின் ஜஸ்டின் சாப்பிள் ஆகியோர் அடங்குவர். . Domenica Cateli, Crista Luedtke, Jesse Mallgren, Lee Ann Wong மற்றும் பலரின் சமையல் மகிழ்வினால் விருந்தினர்களும் கெட்டுப்போவார்கள்!

கெண்டல்-ஜாக்சன் எஸ்டேட் மற்றும் கார்டன்ஸ், ஜோர்டான் வைனரி எஸ்டேட், ரோட்னி ஸ்ட்ராங் திராட்சைத் தோட்டங்கள், டட்டன் ராஞ்ச், ஸ்டோன்ஸ்ட்ரீட் எஸ்டேட் திராட்சைத் தோட்டங்கள் மற்றும் பலவற்றை உள்ளடக்கிய ஒயின் ஆலைகளுடன், தி மேதிசன், மாண்டேஜ் ஹீல்ட்ஸ்பர்க் மற்றும் தி மட்ரோனா உட்பட ஹீல்ட்ஸ்பர்க் முழுவதும் நிகழ்வுகள் நடைபெறும்.

ஹெல்ட்ஸ்பர்க் ஒரு எபிகியூரியன் இடமாக உருவானதைக் கொண்டாடவும், சோனோமா கவுண்டியின் பாரம்பரியத்தை ஒரு மாதிரி விவசாயம் மற்றும் நிலைத்தன்மை மையமாகப் போற்றவும் வாரயிறுதி கருத்தாக்கப்பட்டது. "இந்த விழாவின் மூலம் எங்களின் குறிக்கோள் உலகின் பிற பகுதிகளுடன் தொடர்புடைய துடிப்பான சமையல் பன்முகத்தன்மை, அற்புதமான ஒயின்கள் மற்றும் நிலையான விவசாய நடைமுறைகளை முன்னிலைப்படுத்துவதாகும்" என்று நிகழ்வின் தயாரிப்பாளரான SD மீடியா புரொடக்ஷன்ஸின் CEO ஸ்டீவ் ட்வெரிஸ் கூறினார். "சோனோமா கவுண்டி முழுவதும் விவசாயத்துடனான ஆழமான தொடர்பைக் காண்பிப்பதில் நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறோம் - இலக்கின் மந்திரத்தின் பின்னால் உள்ள உண்மையான தயாரிப்பாளர்கள். ஒயின் மற்றும் உணவுப் பிரியர்களை, இந்த நம்பமுடியாத பரிசை வழங்கும் நிலத்தை வழிநடத்தும் குடும்பங்களைச் சந்திக்கும் போது, ​​அவர்களின் உணவு மற்றும் ஒயின் எங்கிருந்து வருகிறது என்பதைப் பற்றி நன்றாகப் புரிந்துகொண்டு உள்வாங்குமாறு அழைக்கிறோம் என்று சோனோமா கவுண்டி ஒயின் உற்பத்தியாளர்களின் தலைவர் கரிசா க்ரூஸ் கூறுகிறார். நிகழ்வின் கருத்தாக்கத்தில், மற்றும் யாருடைய சங்கம் நிகழ்வின் ஸ்தாபக பங்காளியாக உள்ளது.

நிச்சயமாக, மது மற்றும் உணவு சமன்பாட்டின் ஒரு பகுதி மட்டுமே. இந்த நிகழ்வு உள்ளூர் சமூகத்தை கொண்டாடுகிறது மற்றும் ஆதரிக்கிறது. சனிக்கிழமை மாலை Rodney Strong Vineyards இல் நடைபெறும் நாட்டுப்புற இசை நிகழ்ச்சி Sonoma County Grape Growers Foundation க்கு பலனளிக்கிறது, இதன் நோக்கம் சுகாதாரம், மலிவு வீட்டுவசதி, தொழிலாளர் மேம்பாடு மற்றும் உள்ளூர் திராட்சைத் தோட்டத் தொழிலாளர்கள் மற்றும் விவசாயத் தொழிலாளர்கள் மற்றும் அவர்களது குடும்பங்களை உயர்த்தும் பிற வளங்களை ஆதரிக்கும் நிதியை சேகரிப்பதாகும். விருது பெற்ற BBQ செஃப் மாட் ஹார்னுடன் வெள்ளிக்கிழமை பிற்பகல் பார்பிக்யூ அமெரிக்காவின் எதிர்கால விவசாயிகளுக்கு ஒரு சிறப்பு உதவித்தொகை நிதி மூலம் பயனளிக்கும், இது விவசாயத்தில் ஒரு தொழிலைத் தொடர விரும்பும் உள்ளூர் மாணவர்களுக்காக உருவாக்கப்படும்.

Healdsburg Wine & Food Experience பங்குதாரர்களின் அனைத்து நட்சத்திர பட்டியலைக் கொண்டுள்ளது. Kendall Jackson Wines, Stonestreet Estate Vineyards, Ford PRO, Alaska Airlines, Food & Wine, Travel + Leisure ஆகிய அனைத்தும் Sonoma County winegrowers உடன் நிகழ்வின் ஸ்பான்சர்கள்.

ஆசிரியர் பற்றி

ஹாரி ஜான்சனின் அவதாரம்

ஹாரி ஜான்சன்

ஹாரி ஜான்சன் பணி நியமன ஆசிரியராக இருந்தார் eTurboNews 20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக. ஹவாய், ஹொனலுலுவில் வசிக்கும் அவர், முதலில் ஐரோப்பாவைச் சேர்ந்தவர். செய்திகளை எழுதுவதையும் மறைப்பதையும் ரசிக்கிறார்.

பதிவு
அறிவிக்க
விருந்தினர்
0 கருத்துரைகள்
இன்லைன் பின்னூட்டங்கள்
எல்லா கருத்துகளையும் காண்க
0
உங்கள் எண்ணங்களை விரும்புகிறேன், தயவுசெய்து கருத்து தெரிவிக்கவும்.x
பகிரவும்...