எஃப்.டி.ஏ: விமான சேவை உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது

எஃப்.டி.ஏ ஆய்வாளர்கள் மூன்று பெரிய விமான சேவையாளர்களின் சமையலறைகள் சுகாதாரமற்றவை என்றும், பயணிகளுக்கு நோயை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்றும் அமெரிக்கா தெரிவித்துள்ளது.

எஃப்.டி.ஏ ஆய்வாளர்கள் மூன்று பெரிய விமான சேவையாளர்களின் சமையலறைகள் சுகாதாரமற்றவை என்றும், பயணிகளுக்கு நோயை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்றும் அமெரிக்கா தெரிவித்துள்ளது.

எல்.எஸ்.ஜி ஸ்கை செஃப்ஸ், கேட் க our ர்மெட் மற்றும் பறக்கும் உணவுக் குழு 91 சமையலறைகளை இயக்கி, அமெரிக்க மற்றும் வெளிநாட்டு விமான நிறுவனங்களை அமெரிக்க விமான நிலையங்களில் ஒவ்வொரு ஆண்டும் 100 மில்லியனுக்கும் அதிகமான உணவுடன் வழங்குகின்றன. டெல்டா, அமெரிக்கன், யு.எஸ். ஏர்வேஸ் மற்றும் கான்டினென்டல் உள்ளிட்ட பல முக்கிய விமான சேவைகளுக்கு அவை சேவை செய்கின்றன.

இந்த ஆண்டு மற்றும் கடந்த கால ஆய்வின் அடிப்படையில் அறிக்கைகள், சில சமையலறைகளில் கரப்பான் பூச்சிகள், ஈக்கள் மற்றும் எலிகள் இருப்பதைக் கண்டறிந்தனர். பலர் மோசமான சுகாதாரம் கொண்ட ஊழியர்களைக் கொண்டிருந்தனர், அசுத்தமான உபகரணங்களைப் பயன்படுத்தினர் மற்றும் முறையற்ற வெப்பநிலையில் உணவை சேமித்தனர்.

"எஃப்.டி.ஏ மற்றும் தொழில்துறையின் சிறந்த முயற்சிகள் இருந்தபோதிலும், விமானத்தில் வழங்கப்பட்ட உணவுகளின் நிலைமை கவலைக்குரியது, மோசமடைந்து வருகிறது, இப்போது தினசரி பல்லாயிரக்கணக்கான விமான பயணிகளுக்கு நோய் மற்றும் காயம் ஏற்படுவதற்கான உண்மையான ஆபத்தை ஏற்படுத்துகிறது" என்று ராய் கூறுகிறார் கோஸ்டா, ஒரு ஆலோசகர் மற்றும் பொது சுகாதார சுகாதார நிபுணர்.

கேட்டரிங் நிறுவனங்கள் மற்றும் விமான நிறுவனங்கள் அனைத்தும் தங்களுக்கு தரக் கட்டுப்பாட்டுத் தரங்கள் இருப்பதாகக் கூறுகின்றன.

முன்னாள் உணவு ஆய்வாளரான கோஸ்டா, இந்த நிலைமைகளின் கீழ் உணவு-விஷம் வெடிப்பது ஒரு பிரச்சினையாக மாறும் என்று எச்சரித்தார்.

ஆசிரியர் பற்றி

லிண்டா ஹோன்ஹோல்ஸின் அவதாரம்

லிண்டா ஹோன்ஹோல்ஸ்

க்கான தலைமை ஆசிரியர் eTurboNews eTN தலைமையகத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டது.

பகிரவும்...