க்ரீன் குளோப் சமீபத்தில் மான்டே-கார்லோ கடற்கரை தங்க நிலையை தொடர்ச்சியாக ஐந்து ஆண்டு சான்றிதழாக ஒப்புக் கொண்டது.
மான்டே-கார்லோ பீச் ஹோட்டலின் விரிவான நிலைத்தன்மை மேலாண்மை திட்டம் பல ஆண்டுகளாக பரந்த அளவிலான சுற்றுச்சூழல் மற்றும் சமூக முன்முயற்சிகளை உள்ளடக்கியது மற்றும் சொத்து அதன் சமீபத்திய பசுமை செய்திகளால் தொடர்ந்து ஊக்கமளிக்கிறது.
மான்டே-கார்லோ பீச் ஆர்கானிக் செல்கிறது
2013 ஆம் ஆண்டு முதல், மான்டே-கார்லோ பீச் உணவகம் எல்சாவுக்கு கரிம சான்றிதழில் பிரெஞ்சு தலைவரான ஈகோசெர்ட்டால் பயோ (ஆர்கானிக்) சான்றிதழ் வழங்கப்பட்டுள்ளது.
எல்சா புரோவென்ஸ்-ஆல்ப்ஸ்-கோட் டி அஸூர் (பிஏசிஏ) பிராந்தியத்தில் அதிக மதிப்பிடப்பட்ட வகை 3 ஆர்கானிக் சான்றிதழைப் பெற்ற முதல் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் உணவகம் ஆகும். அடுத்த ஆண்டு, 2014 ஆம் ஆண்டில், உணவகம் ஒரு மிச்செலின் கையேடு நட்சத்திரத்தைப் பெற்றது, நிர்வாக செஃப் பாவ்லோ சாரியின் திறமை மற்றும் படைப்பாற்றல் மற்றும் புதிய, உள்ளூர் மற்றும் கரிம பொருட்களின் தரம் ஆகியவற்றிற்கு நன்றி. இன்று மான்டே-கார்லோ பீச் ஹோட்டலில் (எல்சா, லு டெக், லா விஜி லவுஞ்ச் & உணவகம், கபனாஸ் மற்றும் லா பிஸ்ஸேரியா) ஐந்து உணவகங்களும் 100% கரிம பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைப் பயன்படுத்துகின்றன. கரிம பொருட்கள் பார்கள், மினிபார்கள் மற்றும் அறை சேவையால் வழங்கப்படுகின்றன.
மான்டே-கார்லோ கடற்கரையில் உள்ள ஸ்பா, பைட்டோமர் அழகுசாதனப் பொருட்களுடன் உயர்தர தோல் பராமரிப்பு சிகிச்சையையும் வழங்குகிறது, இது கரிம அழகு பராமரிப்புக்கு ஒரு புதிய அணுகுமுறையை வழங்கும் பிரத்யேக இயற்கை சூத்திரங்கள். மேலும், கோர்சிகாவில் 100% தயாரிக்கப்பட்ட காசனேரா ஆர்கானிக் ஷாம்பு, ஷவர் ஜெல் மற்றும் பாடி லோஷன் வசதிகளை ஹோட்டல் விரும்புகிறது. சுற்றுச்சூழல் பொறுப்புள்ள பிரெஞ்சு பிராண்டான மலோங்கோ தயாரிக்கும் செலவழிப்பு மூங்கில் கட்லரி மற்றும் ஃபேர்ரேட் ஆர்கானிக் காபி போன்ற பிற தயாரிப்புகளை அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம் அதன் கரிமக் கொள்கையை விரிவுபடுத்துவதை இந்த சொத்து நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.
2014 ஆம் ஆண்டில், மான்டே-கார்லோ பீச் பாரிஸில் உள்ள யுனெஸ்கோவில் தி ரிலேஸ் & சாட்டாக்ஸ் விஷனில் கையெழுத்திட்டது. உள்ளூர் விவசாயிகள் மற்றும் மீனவர்களின் ஆதரவு, பல்லுயிரியலைப் பாதுகாத்தல் மற்றும் ஊக்குவித்தல், பொறுப்பான மீன்பிடித்தலை ஊக்குவித்தல், உணவுக் கழிவுகளை குறைத்தல், ஆற்றல் மற்றும் நீரைச் சேமித்தல் மற்றும் நல்ல வேலை நிலைமைகளை வழங்குதல் உள்ளிட்ட பலவிதமான பொறுப்பான முயற்சிகளை மேற்கொள்ள கையொப்பமிட்டவர்களை இந்த பார்வை ஊக்குவிக்கிறது. மற்றும் ஊழியர்களுக்கு சம்பளம்.
லா ரூட் டு கீட் (சுவையின் பாதை)
ஆர்கானிக் காஸ்ட்ரோனமியின் திருவிழாவான லா ரூட் டு க out ட்டுக்காக மான்டே-கார்லோ பீச் செஃப் பாவ்லோ சாரியுடன் ஒத்துழைத்துள்ளது. உலகின் ஒரே சான்றளிக்கப்பட்ட ஆர்கானிக் மிச்செலின் நட்சத்திர சமையல்காரர் செஃப் பாவ்லோ. சுற்றுச்சூழல் முயற்சிகளை ஊக்குவிப்பதற்கும் பல்வேறு தொண்டு திட்டங்களுக்கு நிதியளிப்பதற்கும் அனைவரையும் - பொது உறுப்பினர்கள், குழந்தைகள், தலைவர்கள் மற்றும் நிறுவனங்கள் அனைவரையும் ஈடுபடுத்துவதே திருவிழாவின் குறிக்கோள். செஃப் பாவ்லோ சாரி தொடங்கிய பயோ செஃப் குளோபல் ஸ்பிரிட் அசோசியேஷனுக்கு நன்றி, மோனே & பாவ்லோ சாரி சமையல் கலை மற்றும் விருந்தோம்பல் பள்ளியை நிர்மாணிப்பதற்கான மனிதாபிமான திட்டங்கள் அக்டோபர் 2018 க்குள் நிறைவடையும்.
கடந்த மூன்று ஆண்டுகளாக, மான்டே-கார்லோ கடற்கரை 8 முதல் 13 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு ஜோடியாக உள்ளது, சொசைட்டி டெஸ் பெயின்ஸ் டி மெர்: நிர்வாக சமையல்காரர்கள் மற்றும் கூட்டாளர் உணவகங்கள் இணைந்து லா ரூட்டில் ஒரு மதிப்புமிக்க காலா விருந்தின் போது வழங்கப்படும் சமையல் உணவுகளை உருவாக்குகின்றன. ஒவ்வொரு அக்டோபரிலும் டு கீட் விழா நடைபெற்றது.
குழந்தைகளுக்கு பல்வேறு தயாரிப்புகளை ருசிக்கவும், சமையல்காரர்களுக்கு மென்மையான மற்றும் காஸ்ட்ரோனமிகல் உணவுகளை சமைக்கவும் வாய்ப்பு உள்ளது. அவர்கள் ஒன்றாக ஒரு கருப்பொருள் கரிம பஃபே தயார், இது ஒரு தொழில்முறை குழு மற்றும் அழைக்கப்பட்ட விருந்தினர்களுக்கு வழங்கப்படுகிறது. மொனாக்கோவின் மெரினாவில் நிகழ்விற்காக 300 சதுர மீட்டர் பரப்பளவில் மிதக்கும் பயோடைனமிக் காய்கறி தோட்டம் சிறப்பாக உருவாக்கப்பட்டுள்ளது.
மேலும் தகவலுக்கு தயவுசெய்து பார்க்கவும் வழி-du-gout.com , [மின்னஞ்சல் பாதுகாக்கப்பட்டது] அல்லது வீடியோவைக் காண்க.
உலகப் பெருங்கடல் தினம்
ஜூன் 8 ஆம் தேதி நடந்த உலகப் பெருங்கடல் தின கொண்டாட்டத்தின் ஒரு பகுதியாக, மோன்டே-கார்லோ கடற்கரை, மொனாக்கோவின் போர்ட் ஹெர்குலேயில் புகழ்பெற்ற மொனேகாஸ்க் மீனவர் திரு. விருந்தினர்கள் செஃப் பாவ்லோ புடவையுடன் ஒரு நட்புரீதியான பழக்கவழக்கத்தை சேகரித்து அனுபவிக்க அழைக்கப்பட்டனர், அதன்பின்னர் எல்சாவில் ஒரு சிறந்த உணவக உணவகம்.
உலக பெருங்கடல் நாள் பட்டி:
சான் ரெமோ, குழந்தை பெருஞ்சீரகம், பாதாமி சுவை & நக்காரி கேவியர் ஆகியவற்றிலிருந்து மூல சிவப்பு இறால்கள்
***
மென்மையான காரமான செர்ரி தக்காளியுடன் ஸ்கார்பியோ மீன் டாக்லியோலினி பாஸ்தா
***
உள்ளூர் சிவப்பு கம்புகள், ஃபாவா பீன்ஸ், கூழ் மற்றும் குழந்தை காய்கறிகள்
***
சிவப்பு பெர்ரி கற்பனை
***
நியாயமான வர்த்தக காபி & மிக்னார்டைசஸ்
கிரீன் குளோப் என்பது சர்வதேச அளவில் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட அளவுகோல்களின் அடிப்படையில் நிலையான செயல்பாடு மற்றும் பயண மற்றும் சுற்றுலா வணிகங்களின் மேலாண்மைக்கான உலகளாவிய நிலைத்தன்மை அமைப்பாகும். உலகளாவிய உரிமத்தின் கீழ் செயல்படும் கிரீன் குளோப், அமெரிக்காவின் கலிபோர்னியாவில் உள்ளது மற்றும் 83 நாடுகளில் பிரதிநிதித்துவப்படுத்தப்படுகிறது. கிரீன் குளோப் ஐக்கிய நாடுகளின் உலக சுற்றுலா அமைப்பின் துணை உறுப்பினர் (UNWTO) தகவலுக்கு, தயவுசெய்து இங்கே கிளிக் செய்யவும்.
