பேர்லினில் ஹோட்டல் அட்லான் கெம்பின்ஸ்கி, முன்மாதிரியான “வெள்ளை கையுறை சேவையை” வழங்க விரிவான நடவடிக்கைகள் தீவிரப்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன, பிராந்திய பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதார விதிமுறைகளுக்கு இணங்குவதை உறுதிசெய்கின்றன.
"எங்கள் வளாகத்தின் தூய்மை மற்றும் கிருமி நீக்கம் குறித்து விருந்தினர்களுக்கு நாங்கள் முழு நம்பிக்கையை அளிக்க வேண்டும், மேலும் எங்கள் அன்றாட செயல்பாட்டின் அனைத்து அம்சங்களிலும் தற்போதைய சூழ்நிலையின் தீவிரத்தை மதிக்க வேண்டும்" என்று தலைமை தர அதிகாரியும் கெம்பின்ஸ்கி மேலாண்மை வாரிய உறுப்பினருமான பெனடிக்ட் ஜாஷ்கே விளக்குகிறார். "எங்கள் அர்ப்பணிப்பு சேவையான லா கெம்பின்ஸ்கியைத் தொடரவும், மிஞ்சவும் நாங்கள் ஆர்வமாக உள்ளோம்."
கெம்பின்ஸ்கி ஒயிட் க்ளோவ் சேவை முன்முயற்சியின் ஒரு பகுதியாக, சங்கிலியின் செயல்பாட்டு மூலோபாயம் மற்றும் தர நிர்வகிப்புக் குழுவால் ஒரு விரிவான 50 பக்க வழிகாட்டி புத்தகம் தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது, அதன் ஹோட்டல்களின் அனைத்து துறைகளிலும் எடுக்கப்பட வேண்டிய உத்தேச நடவடிக்கைகளை கோடிட்டுக் காட்டுகிறது. இந்த வழிகாட்டுதல்கள் விருந்தினர் வருகை செயல்முறை முதல் பொது பகுதிகளின் தளவமைப்பு, உணவு மற்றும் பான பிரசாதம் மற்றும் வீட்டு பராமரிப்பு வரை உள்ளன. ஹோட்டல் ஊழியர்கள் - அதன் பாதுகாப்பும் ஹோட்டல் குழுவின் முதன்மை முன்னுரிமையாகும் - அனைத்து விருந்தினர் தொடர்புகளின் போது கையுறைகள் மற்றும் அரசாங்கத்திற்கு இணக்கமான முகமூடிகளை அணிந்திருப்பார்கள். கெம்பின்ஸ்கியின் கையொப்பம் மலர் அச்சைப் பயன்படுத்தி இத்தாலிய வடிவமைப்பாளர் ம ure ரல் இந்த முகமூடிகளை கெம்பின்ஸ்கிக்காக தயாரித்துள்ளார். விருந்தினர்கள் தங்கள் சொந்த முகமூடிகளை கை சுத்திகரிப்பாளர்களுடன் பெறலாம். ஹோட்டல் ஊழியர்கள் விருந்தினர்களிடமிருந்து சமூக விலகலைப் பயிற்சி செய்வார்கள் (குறைந்தது ஐந்து அடி தூரத்தை வைத்திருத்தல்), விருந்தினர்களிடையே பொருத்தமான தூரத்தை உறுதி செய்வதற்காக பொது இடங்களில் தளபாடங்கள் மறுசீரமைக்கப்பட்டுள்ளன.
கூடுதலாக, துப்புரவு நிலையங்கள் அட்லான் முழுவதும் பரவுகின்றன; முக்கிய அட்டைகள் பயன்பாட்டிற்கு முன்னும் பின்னும் கிருமி நீக்கம் செய்யப்படும்; பொது கழிப்பறைகளில் துணி துண்டுகள் ஒற்றை பயன்பாட்டு துண்டுகளால் மாற்றப்பட்டுள்ளன; மற்றும் தொழில்முறை காற்று சுத்திகரிப்பாளர்களைக் கோரலாம். செக்-இன் செய்தவுடன், விருந்தினர்கள் தங்கியிருக்கும் போது “முழுமையான தனியுரிமையை” தேர்வுசெய்யலாம், வீட்டு பராமரிப்பு பொருட்கள் மற்றும் அறை சேவை பூதங்கள் விருந்தினர் அறை வாசலில் வழங்கப்படுவதை உறுதிசெய்கின்றன, ஊழியர்கள் ஒருபோதும் அறைக்குள் நுழைவதில்லை.
அட்லான் கெம்பின்ஸ்கி பொது மேலாளர் மைக்கேல் சோர்கென்ஃப்ரே கூறுகிறார், “ஆனால் நடவடிக்கைகளின் பட்டியல் நீண்ட மற்றும் சிக்கலானது, ஆனால் எங்கள் பாரம்பரியமாக கடுமையான சுகாதாரத் தரங்களை உயர்த்துவது எங்கள் விருந்தினர்களுக்கு உறுதியளிக்கும் முக்கிய அம்சமாகும். கோரோனா பூட்டுதல், தொழில்முறை ஆடம்பர சேவையின் உயர் தரத்தை தியாகம் செய்யாமல், முழு பாதுகாப்பிற்கான சூழலை வழங்குகிறது. ”
#புனரமைப்பு பயணம்
