கத்தார் ஏர்வேஸ் மற்றும் கத்தார் சுற்றுலாத்துறை ஆகியவை இதனை அறிவித்துள்ளன 12வது கத்தார் சர்வதேச உணவு விழா (QIFF) மார்ச் 11 முதல் 21 வரை கத்தாரின் புதிய நகரமான லுசைலில் புதிய நீர்முனை இடத்தில் நடைபெறும்.
விருந்தோம்பல், சிறந்த உணவகங்கள், சமையல் அரங்கம், இரவு நேர வானவேடிக்கை நிகழ்ச்சிகள் மற்றும் நேரலை பொழுதுபோக்கு ஆகியவற்றில் மிகப்பெரிய பெயர்களைக் கொண்ட பல தனித்துவமான சமையல் அனுபவங்களை ஒன்றிணைக்கும் வகையில் உலகத் தரம் வாய்ந்த திருவிழா அமைக்கப்பட்டுள்ளது.
இந்த ஆண்டு, QIFF உலகின் சிறந்த உணவு வகைகளைக் கொண்டாடும், அல் சாட் பிளாசாவில், லுசைல் பவுல்வர்டில் உள்ள லுசைல் கோபுரங்களின் சின்னமான கட்டிடக்கலைக்கு இடையில், தெருவுக்கு ஒத்ததாக இருக்கும். XFX FIFA உலக கோப்பை இறுதி கொண்டாட்டங்கள். சர்வதேச மற்றும் உள்ளூர் பிரபல சமையல்காரர்களுடன் இணைந்து நம்பமுடியாத காஸ்ட்ரோனமிக் இன்பங்களை வழங்க திருவிழா அமைக்கப்பட்டுள்ளது.
கத்தார் ஏர்வேஸ் குழுமத்தின் தலைமை நிர்வாகியும் கத்தார் சுற்றுலாத் தலைவருமான மாண்புமிகு திரு. அக்பர் அல் பேக்கர் கூறினார்: "QIFF பல ஆண்டுகளாக மிகவும் பிரபலமான திருவிழாக்களில் ஒன்றாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் இந்த ஆண்டு கத்தார் ஏர்வேஸின் உலகளாவிய இலக்குகள் அற்புதமான தேசிய உணவுகள் மூலம் பிரதிநிதித்துவப்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த சர்வதேச நிகழ்வில் சமையல் தாக்கங்கள் காட்சிக்கு வைக்கப்பட்டுள்ளன. கத்தாரின் உணவு சுற்றுலாத் துறையானது, உலகளவில் ஈர்க்கும் நிகழ்வுகளின் எங்களின் அற்புதமான காலெண்டரின் காரணமாக, அதிவேக விகிதத்தில் தொடர்ந்து வளரும் என்று நான் நம்புகிறேன். கத்தார் ஏர்வேஸ் பல நிகழ்வுகள், விளையாட்டுப் போட்டிகள், திருவிழாக்கள் மற்றும் அற்புதமான உணவுகளுக்குப் பெயர் பெற்ற, விரும்பத்தக்க பயண நுழைவாயிலாக நமது நாட்டின் வலுவான நிலையை உறுதிப்படுத்த கத்தார் சுற்றுலாத்துறையும் கைகோர்த்து செயல்படுகின்றன.
காஸ்ட்ரோனமி பிரியர்கள் 100 கியோஸ்க்குகளை எதிர்பார்க்கலாம் வளிமண்டலம்.
கத்தார்-இந்தோனேசியா 2023 கலாச்சார ஆண்டை கௌரவிக்கும் வகையில் இந்த ஆண்டு நிகழ்வானது புகழ்பெற்ற ஸ்பைஸ் தீவுகளின் தாயகமான இந்தோனேசியாவின் மிகச் சிறந்ததை அவர்கள் சுவைக்க முடியும். பார்வையாளர்கள் நாட்டின் பல்வேறு சமையல் மரபுகளை ஒரு பணக்கார சிக்கலான சுவையுடன் இணைக்கும் உணவுகளை மாதிரி செய்யலாம். உணவுத் திருவிழாவில் உள்ளூர் உணவு வகைகளை உள்ளடக்கிய சிறப்பு கத்தாரி கலாச்சார கூடாரம் மற்றும் Le Petit Chef உடனான கவர்ச்சிகரமான அனுபவம், 3D மேப்பிங்கைப் பயன்படுத்தி ஒரு ஊடாடும் உணவு அனுபவமும், The Ritz Carlton, Doha உடன் இணைந்து செயல்படும்.
கூடுதலாக, "பசுமை பாலைவனம், சிறந்த சூழல்" என்ற கருப்பொருளின் கீழ் அக்டோபரில் நடைபெறவிருக்கும் சர்வதேச தோட்டக்கலை கண்காட்சி 2023 கத்தாரைக் கொண்டாடும் வகையில், திருவிழா பார்வையாளர்களுக்கு சிறப்பு தாவர பரிசுகளுடன் ஒரு சிறப்பு கியோஸ்க் இருக்கும்.
கத்தார் சர்வதேச உணவு விழா நேரங்கள் பின்வருமாறு இருக்கும்:
· வார நாட்கள்: 16:00 -22:00
· வார இறுதி: 16:00 - 01:00
திருவிழா 11 மார்ச் 21 முதல் 2023 வரை நடைபெறுகிறது.
