நகரத்திற்கான அதிகாரப்பூர்வ இலக்கு சந்தைப்படுத்தல் நிறுவனமான சான் ஜோஸைப் பார்வையிடவும், அதன் தாய் நிறுவனமான டீம் சான் ஜோஸ், நிறுவனத்திற்கு புதிய நிர்வாக சமையல்காரர் மைக்கேல் ரிடலை அறிமுகப்படுத்தியதில் பெருமைப்படுகிறார்.
சான் ஜோஸ் மெக்னெரி கன்வென்ஷன் சென்டர் மற்றும் சான் ஜோஸ் தியேட்டர்ஸ் குடும்பத்தில் விரிவான விருந்து மற்றும் கேட்டரிங் பிரசாதங்களை ரிடெல் மேற்பார்வையிடுவார்.
டீம் சான் ஜோஸில் உணவு மற்றும் பான ஊழியர்களை மேற்பார்வையிடுவதைத் தவிர, ரிடெல் நிறுவனத்தின் நிகழ்வுகள் செயல்பாட்டுக் குழு மற்றும் விசிட் சான் ஜோஸ் விற்பனை மற்றும் இலக்கு சேவைகள் துறையுடன் ஒத்துழைத்து நகரத்தை ஒரு முக்கிய கூட்டங்கள் மற்றும் மாநாட்டு இடமாக முன்னேற்றுவார். சந்திப்பு வாடிக்கையாளர்கள் மற்றும் பங்கேற்பாளர்களுக்கான தனிப்பயனாக்கப்பட்ட விருப்பங்களுடன் அவர் குழு சான் ஜோஸின் மெனு பிரசாதங்களை உயர்த்துவார்.
"எங்கள் சமையல் மெனுவில் புதிய கண்டுபிடிப்புகளைக் கொண்டுவர செஃப் ரிடெல் இருப்பதில் நாங்கள் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறோம்" என்று குழு சான் ஜோஸின் தலைவரும் தலைமை நிர்வாக அதிகாரியுமான கரோலின் கிர்ச்செஸ்லர் கூறுகிறார். "ரிட்ஸ் கார்ல்டன் மற்றும் மிக சமீபத்தில், ஹோட்டல் நியாவில் உள்ள போர்டா ப்ளூவில் அவரது விரிவான அனுபவம், சந்திப்பு இடங்களில் சான் ஜோஸின் ஏற்கனவே உறுதியான நற்பெயரை உருவாக்க ஒரு உயர்ந்த சாப்பாட்டு அனுபவத்தை வழங்கும்."
சான் ஜோஸைப் பார்வையிடவும் அனைத்து சந்திப்பு திட்டமிடுபவர்களுக்கும் வருகை தரும் பங்கேற்பாளர்களுக்கும் முன்பதிவு செய்வதிலிருந்து நிகழ்வின் முடிவு வரை ஒரு ஆயத்த தயாரிப்பு அனுபவத்தை வழங்குகிறது. ஒரு முழு-சேவை கேட்டரிங் செயல்பாட்டின் செங்குத்து ஒருங்கிணைப்பு உட்பட பல வணிகங்கள் ஒரே கூரையின் கீழ், ரிடெல்லின் சேர்க்கை சான் ஜோஸை இணையற்ற மெனு விருப்பங்கள் மற்றும் சமையல் அனுபவங்கள் மூலம் சிலிக்கான் பள்ளத்தாக்குக்கான முதன்மை சந்திப்பு இடமாக மாற்றுகிறது.
ரிடெல் பே ஏரியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டவர் மற்றும் சான் பிரான்சிஸ்கோவில் உள்ள கலிபோர்னியா சமையல் அகாடமியின் பெருமைக்குரிய பட்டதாரி ஆவார். அவரது பயிற்சி அவரது வாழ்க்கைக்கு வழிவகுத்தது தி ரிட்ஸ்-கார்ல்டன், ஹாஃப் மூன் பே, ஹோட்டலின் புகழ்பெற்ற உணவகங்களான தி கன்சர்வன்சி மற்றும் ஃபைன்-டைனிங் கான்செப்ட் நேவியோவில் அவருக்கு மதிப்புமிக்க அனுபவத்தைப் பெற்றார். பிராண்டுடன் ஒரு தசாப்தத்திற்குப் பிறகு, அவர் போர்டா ப்ளூவில் செஃப் டி சமையல் செய்வதற்கான வாய்ப்பைப் பெற்றார், புத்தம் புதிய சிலிக்கான் வேலி சொகுசு சொத்து, ஹோட்டல் நியாவில் உள்ள உணவகம்.
மத்திய தரைக்கடல் தாக்கங்களுடன் இணைந்து ரிடெல்லின் உன்னதமான பிரெஞ்சு பயிற்சி சான் ஜோஸ் மெக்னெரி கன்வென்ஷன் சென்டர் மற்றும் நகரத்திற்கு சொந்தமான நான்கு கலாச்சார அரங்குகள்-கலிபோர்னியா தியேட்டர், பெர்ஃபார்மிங் ஆர்ட்ஸ் மையம், மாண்ட்கோமெரி தியேட்டர் மற்றும் சான் ஜோஸ் சிவிக் ஆகியவற்றில் வழங்கப்படும்.
