ITHACA, NY - கார்னெல் பல்கலைக்கழகத்தின் ஹோட்டல் நிர்வாக பள்ளி மற்றும் ஜான்சன் பட்டதாரி பள்ளி மேலாண்மை நிறுவனம் ஆகியவை HEI ஹோட்டல் & ரிசார்ட்ஸுடன் இணைந்து ஒரு பாடத்திட்டத்தை உருவாக்குகின்றன, இதில் மாணவர்கள் விருந்தோம்பல் தொழில் தலைவர்களுடன் இணைந்து சமூக மற்றும் புதுமையான மற்றும் அதிக செலவு குறைந்த தீர்வுகளை உருவாக்குவார்கள். சுற்றுச்சூழல் பிரச்சனைகள்.
இந்த முன்னோடி ஒத்துழைப்பை கார்னெல் ஹோட்டல் பள்ளியில் லேலண்ட் சி மற்றும் மேரி எம். பில்ஸ்பரி இன்ஸ்டிடியூட் ஃபார் விருந்தோம்பல் தொழில்முனைவோர் மற்றும் ஜான்சன் பள்ளியில் நிலையான உலகளாவிய நிறுவன மையம் ஆகியவை வழிநடத்துகின்றன. சகோதரர்கள் கேரி மெண்டல் மற்றும் ஸ்டீவன் மெண்டல் தலைமையிலான ஹோட்டல் முதலீடு மற்றும் இயக்கக் குழுவான HEI ஹோட்டல் & ரிசார்ட்ஸால் நிதி மற்றும் மூலோபாய வழிகாட்டுதல் வழங்கப்படுகிறது.
"உலகளாவிய வறுமை, காலநிலை மாற்றம் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் சீரழிவு போன்ற சமூக மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பிரச்சினைகளை எதிர்கொள்வதில் விருந்தோம்பல் தொழில் முன்னிலை வகிக்க வேண்டும்" என்று பில்ஸ்பரி நிறுவனத்தின் நிர்வாக இயக்குனர் தாமஸ் வார்ட் கூறுகிறார். “இந்த கூட்டாண்மை மூலம், நிலையான வணிக நடைமுறைகளின் தேவையை மாணவர்கள் முழுமையாகப் புரிந்துகொள்ள உதவுவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளோம். மெண்டல்ஸின் தாராள மனப்பான்மையின் மூலம், நாங்கள் மாணவர்களுக்கு கள அடிப்படையிலான அனுபவத்தையும் வழங்குவோம், இது தொழிலாளர் தொகுப்பில் அவர்கள் எதிர்கொள்ளும் சவால்களை எதிர்கொள்ள அவர்களை மேலும் தயார்படுத்தும். ”
நிலைத்தன்மை தொடர்பான கவலைகளுக்கு தீர்வு காண மாணவர்கள் கார்ப்பரேட் தலைவர்களுடன் நேரடியாக பணியாற்றுவார்கள். சில திட்டங்கள் தற்போதைய செயல்பாடுகளை பசுமையாக்குவதில் கவனம் செலுத்துகின்றன, மற்றவர்கள் தற்போதுள்ள சொத்துக்கள் மற்றும் சொத்துக்களை புதுப்பிப்பதில் கவனம் செலுத்துகின்றன, இன்னும் சில புதிய வணிகங்களை உருவாக்குவது குறித்து கவனம் செலுத்தும். விருந்தோம்பல் துறையின் உறைவிடம், உணவு மற்றும் பானம் மற்றும் பயணம் உள்ளிட்ட அனைத்து அம்சங்களிலும் திட்டங்கள் இருக்கும், மேலும் அவை உலகெங்கிலும் உள்ள சந்தைகளில் அமையும்.
"இந்த பாடநெறி மாணவர்களுக்கும், நிதியுதவி செய்யும் நிறுவனங்களுக்கும், சுற்றுச்சூழலுக்கும் பயனளிக்கும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம்" என்று ஸ்டீவனுடன் சேர்ந்து கார்னெல் ஹோட்டல் பள்ளியின் பட்டதாரி கேரி மெண்டல் கூறுகிறார். "மாணவர்கள் தங்கள் விமர்சன பகுப்பாய்வு மற்றும் முடிவெடுக்கும் திறன்களை வளர்த்து, செம்மைப்படுத்துவார்கள், அதே நேரத்தில் நிர்வாகிகள் நிலைத்தன்மை இயக்கத்தில் புதுமையான தலைவர்களாக மாறுவதற்கு அவர்கள் என்ன செய்யலாம் என்பது குறித்த புதிய பார்வைகளைப் பெறுவார்கள். இந்த மகத்தான முயற்சியில் கார்னெல் மற்றும் அதன் மாணவர்களுடன் கூட்டுசேர்ந்ததில் HEI மகிழ்ச்சியடைகிறது. ”
விருந்தோம்பல் துறையில் நிலையான உலகளாவிய நிறுவன நடைமுறை என்ற தலைப்பில் புதிய பாடநெறி அக்டோபர் நடுப்பகுதியில் தொடங்கி மார்ச் நடுப்பகுதி வரை தொடரும். இதை ஜான்சன் பள்ளியில் நிலையான உலகளாவிய நிறுவன மையத்தின் இயக்குநரும் வியூகம், புதுமை மற்றும் நிலையான உலகளாவிய நிறுவன விரிவுரையாளருமான டாக்டர் மார்க் மில்ஸ்டீன் கற்பிக்கிறார். குளிர்கால இடைவேளையின் போது அணிகள் களப்பணிகளை மேற்கொள்ளும்.
தற்போதைய சேர்க்கையில் ஹோட்டல் பள்ளி, ஜான்சன் பள்ளி மற்றும் கலை மற்றும் அறிவியல் துறைகளில் இருந்து 15 இளங்கலை மேல்நிலை மாணவர்கள் மற்றும் பட்டதாரி மாணவர்கள் உள்ளனர்.
மேலும் தகவலுக்கு, தொடர்பு கொள்ளவும்:
பில் சம்மர்ஸ் டெய்ட்ரே ஸ்னைடர்
ஹோட்டல் நிர்வாக மக்கள் தொடர்பு அதிகாரி பள்ளி
கார்னெல் பல்கலைக்கழக ஜான்சன் கிராஜுவேட் ஸ்கூல் ஆஃப் மேனேஜ்மென்ட்
908-204-9994 கார்னெல் பல்கலைக்கழகம்
[மின்னஞ்சல் பாதுகாக்கப்பட்டது] 607-255-3494
[மின்னஞ்சல் பாதுகாக்கப்பட்டது]
