ஸ்டீபன் ஷ்மிட் 730 அறைகள் மற்றும் 9 F&B அவுட்லெட்டுகளுக்கான குழு மற்றும் டிரைவ் வணிகத்தை வழிநடத்துவார்.
ஆஸ்திரியாவிலிருந்து, சர்வதேச விருந்தோம்பல் துறையில் ஷ்மிட்டின் பயணம் மத்திய கிழக்கில் தொடங்கியது, அங்கு அவர் மதிப்புமிக்க உணவகத்தில் உதவி உணவு மற்றும் பான மேலாளராக பணியாற்றினார். ஷெரட்டன் டெய்ரா. விருந்தோம்பல் மற்றும் விளம்பரங்களில் இரண்டு தசாப்தங்களுக்கும் மேலான அனுபவத்துடன், அவர் தனது பங்கிற்கு நிபுணத்துவத்தின் செல்வத்தை கொண்டு வருகிறார், சீனா மற்றும் மத்திய கிழக்கு நாடுகளில் உள்ள முதன்மையான ஹில்டன் சொத்துக்களுக்கு மூலோபாய பார்வையை வழங்குகிறார். ஹில்டனுடனான அவரது பதவிக் காலத்தில், அவர் செயல்பாட்டு இயக்குநர் மற்றும் பொது மேலாளர் பதவிகள் உட்பட முக்கிய பதவிகள் மற்றும் கிளஸ்டர் பாத்திரங்களை வகித்துள்ளார்.
இதற்கு முன், ஷ்மிட் எச் இன் பொது மேலாளராக பணியாற்றினார்இல்டன் ஷென்சென் ஷெகோ நன்ஹாய். இந்த பாத்திரத்தில், அவர் தனது குழு மற்றும் வணிக மூலோபாயத்தை வெற்றிகரமாக வழிநடத்தினார், தொழில் நெறிமுறைகளின் மிக உயர்ந்த தரத்தை பராமரித்து விருந்தினர் மற்றும் பணியாளர் திருப்தியை உறுதி செய்தார். அவரது செயலூக்கமான தகவல் தொடர்பு அணுகுமுறை பிராண்ட் விசுவாசத்தை வளர்த்தது, இதன் விளைவாக அவரது பதவிக்காலத்தில் ஈர்க்கக்கூடிய வருவாய் வளர்ச்சி ஏற்பட்டது.
விருந்தோம்பல், உணவு & பானங்கள், வணிக புத்திசாலித்தனம் மற்றும் வலுவான தகவல் தொடர்பு திறன் ஆகியவற்றில் வலுவான பின்னணி கொண்ட ஒரு சர்வதேச ஹோட்டல் தொழிலதிபர், அல் ஜடாஃப் ரோட்டானா வளாகத்தில் விருந்தோம்பல் மற்றும் சாப்பாட்டு அனுபவத்தை உயர்த்த ஷ்மிட் தயாராக உள்ளார். அவர் புதுமைகளை ஆதரிக்கிறார் மற்றும் நிறுவனத்தின் நோக்கம், மதிப்புகள் மற்றும் மூலோபாயத்தை மனதில் வைத்து பெரிய உயரங்களை அடைய பாடுபடுகிறார்.
ஸ்டீபன் ஷ்மிட், அல் ஜடாஃப் ரோட்டானா சூட் ஹோட்டல், அரேபியன் பார்க் துபாய் - எட்ஜ் பை ரோட்டானா, மற்றும் பார்க் அபார்ட்மெண்ட்ஸ் துபாய் - எட்ஜ் பை ரோட்டானா ஆகியவற்றின் காம்ப்ளக்ஸ் பொது மேலாளர் கூறுகிறார்.
"அல் ஜடாஃப் ரோட்டானா வளாகத்தில் குழுவில் சேருவதில் நான் மகிழ்ச்சியடைகிறேன், மேலும் செயல்பாடுகளின் அனைத்து அம்சங்களிலும் விதிவிலக்கான விருந்தினர் அனுபவத்தை உறுதிப்படுத்தும் வகையில் ஹோட்டலின் மூலோபாயத்தை மேலும் மேம்படுத்துவதற்கான வாய்ப்பைப் பெற்றேன். இது சமையல் பிரசாதங்களை மேம்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், ஹோட்டலின் சேவை தரத்தை உயர்த்துவது, வசதிகளை மேம்படுத்துவது மற்றும் விருந்தினர்களுக்கு மறக்கமுடியாத அனுபவங்களை உருவாக்குவது ஆகியவை அடங்கும். இந்த இலக்குகளை அடைவதற்கும், பிராந்தியத்தில் முன்னணி விருந்தோம்பல் இடமாக அல் ஜடாஃப் ரொட்டானாவின் நிலையை உறுதிப்படுத்துவதற்கும் எங்கள் அணியை வழிநடத்த நான் கடமைப்பட்டிருக்கிறேன்.
சீனாவில் தனது வெற்றிகரமான பதவிக்காலத்திற்குப் பிறகு மத்திய கிழக்கிற்குத் திரும்பிய திரு. ஷ்மிட், "மத்திய கிழக்கு எனது இதயத்தில் ஒரு சிறப்பு இடத்தைப் பிடித்துள்ளது, மேலும் இந்த துடிப்பான பிராந்தியத்தில் மீண்டும் வருவதில் நான் மகிழ்ச்சியடைகிறேன்" என்று கருத்து தெரிவித்தார்.
சிக்கலான பொது மேலாளராக, அல் ஜடாஃப் ரோட்டானா சூட், அரேபியன் பார்க் துபாய் மற்றும் பார்க் அபார்ட்மெண்ட்ஸ் துபாய் ஆகிய மூன்று விதிவிலக்கான ஹோட்டல்களை உள்ளடக்கிய வளாகத்தில் செயல்பாடுகளின் அனைத்து அம்சங்களையும் மேற்பார்வையிடுவதற்கு ஷ்மிட் பொறுப்பாவார்.
