டி'பஞ்ச் கோப்பை: உலகின் சிறந்த ரம் கொண்டாடும் மார்டினிக்

0 அ 1 அ -41
0 அ 1 அ -41
ஆல் எழுதப்பட்டது தலைமை பணி ஆசிரியர்

ரம் க்ளெமென்ட் தனது உலகளாவிய காக்டெய்ல் போட்டியான Ti'Punch கோப்பையின் கிராண்ட் பைனலுக்காக மார்டினிக்கில் உள்ள Habitation Clement இல் உலகின் சிறந்த பார்டெண்டர்களைப் பெறுவார். இந்த இரண்டாவது பதிப்பிற்காக, பிராண்ட் எல்லைகளைத் தாண்டி ஸ்பெயின், ஜெர்மனி மற்றும் சீனா போன்ற 14 நாடுகளைச் சேர்ந்த பங்கேற்பாளர்களை வரவேற்கும். ரம் அக்ரிகோல் மூலம் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட மார்டினிக்கின் செழுமையை விளம்பரப்படுத்த ரம் க்ளெமென்ட் எப்போதும் ஆர்வமாக உள்ளார். Ti'Punch கோப்பையின் இலக்கு விதிவிலக்கல்ல, இந்த முறை தீவின் உன்னதமான காக்டெய்லான Ti'Punch மீது கவனம் செலுத்துகிறது.

2017 ஆம் ஆண்டு நடைபெற்ற தேசிய இறுதிப் போட்டிகள் நியூ ஆர்லியன்ஸில் தொடங்கி, 2017 ஆம் ஆண்டு டிசம்பரில் வியட்நாமில் முடிவடையும் வரை, பங்கேற்கும் ஒவ்வொரு நாட்டிலும், உலகெங்கிலும் உள்ள பார்டெண்டர்கள் தங்கள் தனிப்பட்ட "திருப்பத்தை" பாரம்பரிய Ti க்கு கொண்டு வருவதில் சிறந்த படைப்பாற்றலைக் காட்டியுள்ளனர். ' பஞ்ச் செய்முறை. மார்டினிகன் கலாச்சாரத்தால் ஈர்க்கப்பட்டு, ஒரு கலைஞரின் தோற்றத்தை ஒரு உன்னதமான கிளாசிக் நிலைக்கு கொண்டு வருவது மற்றும் சமையல் விதிகளை மீறுவது ஆகியவை 15 பார்டெண்டர்கள் உலக இறுதிப் போட்டிக்கான டிக்கெட்டுகளை வெல்ல அனுமதித்த சில பண்புகளாகும்.

"உலகெங்கிலும் உள்ள திறமையான பார்டெண்டர்கள் தங்கள் காக்டெய்ல்களுக்காக ரம் கிளெமென்ட்டால் ஈர்க்கப்பட்டு, அவர்கள் எங்கள் மார்டினிகன் ஆவியுடன் நடனமாடுவதைப் பார்ப்பதும், அவர்களின் சமகால டி' பஞ்ச் காக்டெயிலை உருவாக்குவதும் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது" என்று ரம்மின் சந்தைப்படுத்தல் இயக்குனர் ஆட்ரி புரூசன் கூறுகிறார். கிளெமென்ட். “உலகளாவிய இறுதிப் போட்டிக்கு நீங்கள் முன்னேறியவுடன், அனைத்து மதுக்கடைக்காரர்களும் வெற்றியாளர்களே! நாங்கள் ஒரு வேடிக்கையான போட்டியை திட்டமிட்டுள்ளோம், அது அங்குள்ள அனைவருக்கும் சவாலாகவும் பொழுதுபோக்காகவும் இருக்கும்.

கிளெமென்ட் டி பஞ்ச் கோப்பை அதன் சொந்த தீவான மார்டினிக் இல் ரம் கிளெமென்ட்டின் பிரபஞ்சத்தைக் கண்டறியும் பயணத்திற்காக மார்ச் 12 முதல் 16, 2018 வரை மார்டினிக் நகரில் மீண்டும் தொடங்கும். 14 டி' பஞ்ச் கோப்பை கோப்பையை உலகின் சிறந்த பார்டெண்டர்களில் யார் வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்வார்கள் என்பதை தீர்மானிக்க மூன்று சுற்று போட்டிகளுடன் கிராண்ட் ஃபைனாலே மார்ச் 2018 அன்று திட்டமிடப்பட்டுள்ளது.

உலக இறுதிப் போட்டிகள் மார்ச் 14, 2018 அன்று ஹேபிடேஷன் கிளெமென்ட்டில் ஃபைன் ஸ்பிரிட்ஸ் மற்றும் காக்டெய்ல் உலகத்தைச் சேர்ந்த சர்வதேச நடுவர் மன்றத்தின் முன் நடைபெறும். பார்டெண்டர்களுக்கு சவால் விடும் வகையில் இரண்டு ரகசியக் கூறுகளுடன் தொடர்ந்து மூன்று சுற்றுகளில் வேட்பாளர்கள் சவால் செய்யப்படுவார்கள். அவர்கள் Ti' பஞ்ச், ரம் அக்ரிகோல் பற்றிய அவர்களின் அறிவு மற்றும் மார்டினிக் மற்றும் ரம் க்ளெமெண்டின் உலகத்தை தங்கள் விளக்கக்காட்சியில் எவ்வளவு சிறப்பாக இணைத்துள்ளனர் என்பதை அடிப்படையாகக் கொண்டு அவர்களின் கையொப்ப காக்டெய்ல் மதிப்பீடு செய்யப்படுவார்கள்.

2018 Ti'Punch கோப்பையின் கிராண்ட் வின்னர் Ti' Punch இன் புதிய தூதுவராவார் மற்றும் உள்ளூர் போட்டியைத் தொடர்ந்து GAAM இன் கலைஞர்களில் ஒருவரால் (குழுவின் கைவினைஞர் மார்டினிக் ஆர்ட்) உருவாக்கப்பட்ட Ti' பஞ்ச் கோப்பை கோப்பையை அவர்களின் பட்டியில் வைத்திருப்பார். பிராண்டால் தொடங்கப்பட்டது. ஜெர்மனி, இங்கிலாந்து, பெல்ஜியம், சீனா, டென்மார்க், அமெரிக்கா, ஸ்பெயின், பிரான்ஸ், கிரீஸ், இத்தாலி, மார்டினிக், நெதர்லாந்து, சுவிட்சர்லாந்து, வியட்நாம் ... கிளமென்ட் டி'பஞ்ச் கோப்பையின் இரண்டாவது பதிப்பை யார் வெல்வார்கள்? மார்ச் 14 அன்று ஹேபிடேஷன் கிளெமென்ட்டில் சந்திப்போம்!

உலக இறுதிப் போட்டியாளர்கள்

 அட்லியர் கிளாசிக் பார் | இவான் உரேச் | தூன், சுவிட்சர்லாந்து
 பார் டி விலீக் | வின்சென்ட் நவ்ஸ் | ஆம்ஸ்டர்டாம், நெதர்லாந்து
 பறவைகள் மற்றும் தேனீக்கள் | பெத்தானி ஹாம் | லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ், கலிபோர்னியா
 கருப்பு புகை | டொனால்ட் சைமன்ஸ் | அன்வர்ஸ், பெல்ஜியம்
 க்ளோவர் கிளப் | Leanne Fevre | நியூயார்க், நியூயார்க்
 டாக்டர். ஸ்ட்ராவின்ஸ்கி | Yeray Monforte | பார்சிலோனா, ஸ்பெயின்
 லே கிளவுட் | யானிக் புருனோட் | ஃபோர்ட்-டி-பிரான்ஸ், மார்டினிக்
 Le Monfort | ஃபிராங்கோயிஸ் பேடல் | ரென்ஸ், பிரான்ஸ்
 கலங்கரை விளக்கம் | Nguyen Nguyen Canh | ஹோ சி மின், வியட்நாம்
 மாஷ் | ராஸ்மஸ் கிரேவ் கிறிஸ்டியன்சென் | ஓடென்ஸ், டென்மார்க்
 மை லவுஞ்ச் | Michele Picone | Cesana Brianza, இத்தாலி
 ஸ்பிடாகி காக்டெய்ல் பார் | கான்ஸ்டான்டினோஸ் ரிஸ்டானிஸ் | அயோனினா, கிரீஸ்
 தி பீச்காம்பர் | அஷேரா குணவர்தன | லண்டன், ஐக்கிய இராச்சியம்
 தி ஹாப்ளாய்டு | டேவ் (சிங் யின்) லாம் | ஷென்சென், சீனா
 தும்பரம் | புளோரியன் ஸ்பிரிங்கர் | ஹம்பர்க், ஜெர்மனி

சர்வதேச ஜூரி

 கேத்தரின் கோம்பார்ட் - மார்டினிக் - UMIH உருவாக்கத்தின் பிராந்திய பிரதிநிதி அண்டிலிஸ், கஃபே ஹோட்டல் உணவக சுற்றுலாத் துறையின் சிறப்பு அமைப்பு
 டிமிட்ரி மலூடா - மார்டினிக் - RHUM CLEMENT Martinique இன் வணிக இயக்குனர்
 டிர்க் ஹானி - சுவிட்சர்லாந்து - 2016 டி'பஞ்ச் கோப்பை உலக வெற்றியாளர்
 ஜொனாதன் போகாஷ் - அமெரிக்கா - நிறுவனர்: காக்டெய்ல் குரு இணையதளம் www.thecocktailguru.com
 சைமன் டிஃபோர்ட் - இங்கிலாந்து - காக்டெய்ல் வழிகாட்டி டிஃபோர்டின் வழிகாட்டியை உருவாக்கியவர்
 சல்லிவன் DOH – பிரான்ஸ் – காக்டெய்ல் பார்களின் இணை நிறுவனர் LE SYNDICAT (உலகின் 34 சிறந்த பார் 50 தரவரிசையில் உலகின் 2017 வது சிறந்த பார்) மற்றும் பாரிஸில் உள்ள LA COMMUNE மற்றும் நிகழ்வு ஏஜென்சி சிண்டிகேட் ஏஜென்சி
 Thanos PRUNARUS – கிரீஸ் – ஏதென்ஸில் உள்ள BABA AU RUM காக்டெய்ல் பட்டியின் உரிமையாளர் (உலகின் 30 சிறந்த பார் தரவரிசை 50 இல் உலகின் 2017 வது சிறந்த பார்)

பயணத் திட்டம்

 மார்ச் 12 திங்கள் - வேட்பாளர்களின் வருகை
 செவ்வாய், மார்ச் 13 - வசிப்பிடத்தை கண்டுபிடித்தல் மற்றும் உள்ளூர் உற்பத்தியாளர்களுடன் பட்டறைகள்
 புதன், மார்ச் 14 - 2018 Ti'Punch கோப்பை உலக இறுதிப் போட்டிகள் 18 ஆம் நூற்றாண்டு வாழ்விடம் கிளெமென்ட்டில்
 வியாழன், மார்ச் 15 - வடக்கு அட்லாண்டிக் சுற்றுப்பயணம்
 வெள்ளிக்கிழமை, மார்ச் 16 - தீவின் தெற்கே கண்டறிதல் மற்றும் புறப்பாடு

<

ஆசிரியர் பற்றி

தலைமை பணி ஆசிரியர்

தலைமைப் பணி ஆசிரியர் ஒலெக் சிசியாகோவ் ஆவார்

பகிரவும்...