பிரான்சின் வளமான கலாச்சார பாரம்பரியத்தின் கொண்டாட்டமான இந்த நிகழ்வு, ஐந்து கண்டங்களில் உள்ள பிரெஞ்சு இராஜதந்திர வலையமைப்பால் ஏற்பாடு செய்யப்பட்ட தொடர்ச்சியான கவர்ச்சிகரமான நிகழ்வுகளின் மூலம் பிரெஞ்சு உணவு வகைகளை எடுத்துக்காட்டுகிறது. இந்த ஆண்டின் தீம், பாரிஸ் ஒலிம்பிக் மற்றும் பாராலிம்பிக் விளையாட்டுகளின் அணுகுமுறையை எதிரொலிக்கும் "விளையாட்டு மற்றும் காஸ்ட்ரோனமி" ஆகியவற்றின் அற்புதமான இணைவைச் சுற்றி வருகிறது. சீஷெல்ஸில், சுற்றுலாத் துறையுடன் இணைந்து பிரெஞ்சு தூதரகத்தால் இந்நிகழ்வு பெருமையுடன் வழங்கப்படுகிறது.
சீஷெல்ஸில் உள்ள உள்ளூர் உணவக உரிமையாளர்கள் மற்றும் கேட்டரிங் சேவை வழங்குநர்கள் ஒரு சமையல் பயணத்தை மேற்கொள்ள அழைக்கப்பட்டுள்ளனர், அவர்கள் உண்மையான பிரஞ்சு உணவுகள் அல்லது பிரஞ்சு மற்றும் கிரியோல் சுவைகளின் புதுமையான கலவைகள் மூலம் தங்கள் "சாவோயர்-ஃபேரை" காண்பிக்கிறார்கள்.
காஸ்ட்ரோனமிக் ருசி அனுபவங்கள் மற்றும் ஒயின் மாதிரிகள் மூலம், இந்த நிகழ்வு பிரெஞ்சு சமையல் பாரம்பரியம் மற்றும் அதன் நீடித்த செல்வாக்கின் மகிழ்ச்சிகரமான ஆய்வுக்கு உறுதியளிக்கிறது.
ஏப்ரல் 22 முதல் ஏப்ரல் இறுதி வரை நடைபெறும் இவ்விழாவில், லா பெல்லி டார்ட்யூ, ஹில்டன் பண்புகள், கான்ஸ்டன்ஸ் எபிலியா போன்ற பிற நிறுவனங்களுடன், பியர் டெல்ப்ளேஸின் டெல்ப்ளேஸ் உணவகம் மற்றும் அட்ரியன் டி ராபில்லார்ட் பிரதிநிதித்துவப்படுத்தும் கிளப் மெட் உட்பட சுமார் எட்டு உணவகங்கள் பங்கேற்கும். , கதை சீஷெல்ஸ், மற்றும் Gou Notik.
டெஸ்டினேஷன் மார்க்கெட்டிங் டைரக்டர் ஜெனரல் திருமதி பெர்னாடெட் வில்லெமின், Goût de France இல் பங்கேற்பதற்கான சீஷெல்ஸின் தொடர்ச்சியான அர்ப்பணிப்பை வெளிப்படுத்தினார், உள்ளூர் நிறுவனங்கள் தங்கள் திறமைகளை வெளிப்படுத்தவும், கிரியோல் மற்றும் பிரெஞ்சு உணவு வகைகளின் இணைப்பிற்கு பங்களிக்கவும் இந்த ஆண்டின் முக்கியத்துவத்தை வலியுறுத்தினார்.
செய்தியாளர் மாநாட்டைத் தொடர்ந்து, சீஷெல்ஸ் சுற்றுலா அகாடமியின் பயிற்றுவிப்பாளரான திரு. ரியான் மரியா மற்றும் அவரது மாணவர்களால் தயாரிக்கப்பட்ட உணவு வகைகளை விருந்தினர்களும் செய்தியாளர்களும் மகிழ்ந்தனர், இது பிரெஞ்சு மற்றும் கிரியோல் சமையல் மரபுகளின் ஆக்கப்பூர்வமான இணைவைக் காட்சிப்படுத்தியது.
2015 ஆம் ஆண்டு தொடங்கப்பட்டதில் இருந்து, புகழ்பெற்ற சமையல்காரர் அலைன் டுகாஸ்ஸுடன் இணைந்து ஐரோப்பா மற்றும் வெளியுறவு அமைச்சகம் தலைமையிலான இந்த முயற்சி, பிரான்சின் வளமான சமையல் பாரம்பரியத்தை முன்னிலைப்படுத்தவும், பிரஞ்சு உணவு வகைகளின் விதிவிலக்கான நிபுணத்துவத்தை உலகளாவிய பார்வையாளர்களுக்கு அறிமுகப்படுத்தவும் அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது.
