மலேசியாவின் லங்காவியின் மேற்கு கடற்கரையில் உள்ள புதிய ஹோட்டல், அலோஃப்ட் லங்காவி பாண்டாய் தெங்கா, தொடக்க அணியை வழிநடத்த பேராக் பிறந்த அம்மர் கெவின் யூவை நியமித்துள்ளார். ஒரு முன் திறக்கும் ஹோட்டலின் செயல்பாடுகளில் நன்கு தேர்ச்சி பெற்ற கெவின், அலோஃப்ட் லங்காவி பாண்டாய் தெங்காவுடன் இணைந்து தனது தலைமையின் கீழ் விருந்தோம்பல் துறையில் கிட்டத்தட்ட 30 வருட அனுபவத்துடன் அணியின் தலைவராக உள்ளார்.
ஒரு அனுபவமிக்க ஹோட்டல் ஊழியரான கெவின், உணவக மேலாளராக உணவு மற்றும் பானங்கள் துறையில் விருந்தோம்பலில் தனது வாழ்க்கையைத் தொடங்கினார். பின்னர் அவர் ஜே.டபிள்யூ மேரியட் ஹோட்டல் கோலாலம்பூரின் முன் திறப்புக் குழுவில் உணவக திறப்புகளை நிர்வகித்து, இறுதியில் ஹோட்டலின் மாநாட்டு மையத்தின் விரிவாக்கத்தை மேற்பார்வையிட்டார். ஜே.டபிள்யூ மேரியட்டுடன் ஒரு தசாப்தத்திற்குப் பிறகு, கெவின் உள்ளூர் ஹோட்டல் சங்கிலி, விஸ்டானா ஹோட்டல் குவாண்டனில் ஹோட்டல் மேலாளர் பாத்திரத்தையும், மலேசியாவின் கிழக்கு கடற்கரையில் உள்ள ஒரு ஆடம்பர கடற்கரை ரிசார்ட்டான டான்ஜோங் ஜாரா ரிசார்ட்டில் ரிசார்ட் மேலாளர் பாத்திரத்தையும் ஏற்றுக்கொண்டார், இவை அனைத்தும் ஒரு பகுதியாகும் YTL ஹோட்டல் போர்ட்ஃபோலியோவின்.
2013 ஆம் ஆண்டில், கெவின் விஸ்டானா கோலாலம்பூரில் தனது முதல் பொது மேலாளர் பாத்திரத்தை வகித்தார், குவாண்டனில் உள்ள 5 நட்சத்திர சொகுசு ரிசார்ட் மங்கள ரிசார்ட் & ஸ்பாவில் தொடக்க அணிக்கு தலைமை தாங்குவதற்கு முன், பின்னர் மலாக்காவில் உள்ள சுவிஸ்-கார்டன் ஹோட்டல்.
ஒரு தீவிர பயணி மற்றும் புகைப்படக் கலைஞரான கெவின் கலை மற்றும் சமையல் பற்றிய ஆய்வுகளையும் விரும்புகிறார். சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில், கெவின் தனது குடும்பத்தினருக்கு தனது சிறப்பு, மாட்டிறைச்சி ரெண்டாங் மற்றும் சோயா சாஸுடன் வேகவைத்த மீன்களை வெளியேற்றுவதற்காக ஒரு புயலை சமைக்கிறார்.
